Recettes de cuisine provençale de Bistro de Jenna

Voici la liste des recettes de cuisine provençale par Bistro de Jenna.

Retrouvez aussi d'autres recettes de cuisine provençale partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Bistro de Jenna

Yaourt grec aux figues caramélisées

Une délicieuse recette qui vous donne de l'énergie pour la journée autour de la figue qui sent bon le soleil de fin d'été ! Vous pourrez la déguster aussi au goûter selon vos préférences. La figue légèrement caramélisée est une pure merveille !

Echine en croûte d'herbes

Echine de porc en croûte d'herbes. Savourez cette pièce de viande froide ou chaude avec un accompagnement de votre choix.

Financiers aux cerises confite au kirsch

Après la cuisson, laisser refroidir légèrement et démouler. Vous pouvez saupoudrer vos financiers de sucre glace. Parfait pour une pause café en famille ou entre amis !

Tatin au magret fumé, pommes et clémentine confite

Une fois le sapin illuminé et la maison décorée, il est temps de se plonger dans l'ambiance de Noël...Voici donc une superbe tatin au magret fumé, pommes et clémentine confite. Beau et bon à la fois : idéal pour les fêtes !

Aubergines grillées

Utilisez les aubergines grillées dans vos recettes préférées : risotto, aubergines gratinées, tartes ou tartines ! Un délice si simple à préparer qu'il serait dommage de s'en priver.

Carpaccio de melon et chips de basilic

Une belle recette de carpaccio de melon, crottin de chèvre et chips de basilic pour une entrée chic et savoureuse. Servir ce carpaccio de melon avec un verre de muscat Baumes de Venise bien frais.

Le clafoutis sans gluten

Une recette de clafoutis gourmand et sans gluten avec de la maïzena en lieu et place de la farine pour plaire à tous les gourmands ! Quoi de mieux que un bon clafoutis ? Celui-là est vraiment onctueux et délicieux alors profitons-en ! Une recette d'après le Chef Guy Savoy.

Tomates farcies à la provençale

Le classique de Provence !

Tomates farcies persillade, mozzarelle et jambon blanc

Les tomates farcies mozzarella c'est de saison !

Gâteau aux nèfles

C'est la saison des nèfles dans nos campagnes provençales.

Mignons Citron Lavande

Ne passez pas à côté de cette recette de citron qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Bistro de Jenna classées par tags.

Voir aussi les recettes de cuisine provençale partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...

Instagram

Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !